RFID для сокращения пищевых отходов в цепочке поставок
Розничные продавцы обычно теряют в среднем 15 процентов своего дохода ежегодно из-за потери продуктов питания или отходов. На самом деле, по данным Совета по защите природных ресурсов (NRDC) , до 40 процентов продуктов, выращиваемых в Соединенных Штатах, никогда не употребляется в пищу . Большая часть потерь продуктов питания происходит на уровне фермы, в то время как пищевые отходы происходят в доме…